Trouglići sa sirom

Sastojci za 26 trouglića:

13 tankih kora za pitu

Premaz
150 ml jogurta
130 ml maslinovog ulja ili koje već koristite
1 jaje
so

Fil
350 g sira
2 jajeta
so

Dodatno
susam

Priprema

Za fil umutiti 2 jajeta, dodati izmrvljen sir, malo soli i sjediniti.

Za premaz umutiti jaje, dodati ulje, jogurt, malo soli, sjediniti.

Kore preseći po sredini, svaku koru premazati kašikom premaza, preklopiti jedan deo pa drugi, na jedan kraj u uglu dodati kašičicu fila i preklapati tako da oblikujte trougao.
Tako uraditi sa svim korama, pa premažite trouglove i pospite susamom.
Peći u zagrejanoj rerni na 200°C 15- 20 minuta dok ne dobiju zlatnu boju.
Lepi su i hrskavi i sutradan.